MEER DAN VOORAFENTOE
In 2005 zijn Theo en Ina Verhoeven begonnen met ‘Eeterij Voorafentoe’. We zijn gestart als
lunchroom. Theo was al
25 jaar in de horeca aan het werk en vond het tijd om zelf iets te
beginnen. Een zaak met zijn eigen ideeën en sfeer.
Het pand aan de Galerij (voorheen een
juwelier) werd helemaal verbouwd tot een horecabedrijf. Het was een geweldige uitdaging en we
hadden alle vrijheid om het winkelpand om te toveren tot een eetgelegenheid anno 2005.
In 2015 hebben we alles nogmaals verbouwd en weer aangepast aan de huidige tijd.
We zijn erg gehecht aan het Bourgondische en Zuid-Europese leven en eten. Dit komt dan ook
duidelijk bij Voorafentoe terug. Je ziet het in de gemoedelijkheid, de persoonlijke aandacht en
natuurlijk in de menukaart. Als er tijd is voor een praatje zullen wij dat zeker doen!
KEUKEN
Voorafentoe heeft een open keuken, hierdoor ben je als
kok ook betrokken bij de gasten. En de
gasten kunnen ruiken en zien wat er gebeurt.
Wij werken met verse producten die door ons worden bereid tot heerlijke gerechten.
De menukaart is uitgebreid van standaard gerechten die iedereen kent tot verrassende gerechten
voor de liefhebbers. Zowel voor de lunch als voor het diner.
Wij hebben ook vegetarische
gerechten en houden rekening met allergieën. De keuken is mediterraans
gericht en dit zul je terug zien en proeven in de gerechten.
